Συστάσεις για εφηβους

Βιταμίνη Β12 , Συστάσεις , Ψευδάργυρος , Ωμέγα-3 Dec 06, 2018 No Comments

Δεδομένου ότι οι πληροφορίες στην ιστοσελίδα Healthyvegan.eu μπορεί να φαίνονται μάλλον μακρές και σύνθετες, αυτή η σελίδα δημιουργήθηκε ειδικά για να κάνει τη ζωή ευκολότερη για τους εφήβους των vegan. Στη συνέχεια, θα βρείτε τα πιο σημαντικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε οι vegans ως έφηβοι:

Η καθημερινή κατανάλωση ενός φλιτζανιού γάλακτος σόγιας, εμπλουτισμένου με βιταμίνη Β12, ασβέστιο [200-300 mg] και βιταμίνη D, μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην ικανοποίηση της ανάγκης για θρεπτικά συστατικά τα οποία διαφορετικά θα μπορούσαν να λείψουν από μια δίαιτα.

Είναι ακόμη καλύτερο να συμπεριλάβετε στο καθημερινό σιτηρέσιο δύο ποτήρια αυτού του γάλακτος.
Μπορείτε επίσης να πάρετε μια καθημερινή πολυβιταμίνη που περιέχει βιταμίνη Β12, βιταμίνη D, ιώδιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία τέτοιων πολυβιταμινών, οι οποίες μπορούν εύκολα να βρεθούν σε πώληση σε πολλά φαρμακεία. Μερικοί μπορεί να μην είναι εντελώς vegan, αλλά αν δεν έχετε το χρόνο ή τους πόρους για να αναζητήσετε εναλλακτικές λύσεις, τότε δεν χρειάζεται να.
Αν είναι δυνατό να αγοράσετε βιταμίνες βιταμίνης, τότε συνιστάται να αγοράσετε πολυβιταμίνες από την εταιρεία DevaNutrition . Για καλύτερη απορρόφηση των βιταμινών, συνθλίψτε το χάπι (μπορείτε να το αναμίξετε με κάτι που θα καλύψει τη γεύση).

Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι υπάρχει μια πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στη διατροφή. Μια κουταλιά σούπας κραμβέλαιο, ένα κουταλάκι του γλυκού λινέλαιο και καρύδια είναι καλές πηγές αυτών των λιπαρών οξέων.
Εκτός από όλα τα παραπάνω, πρέπει να τρώτε κίτρινα και πράσινα λαχανικά καθημερινά για να ικανοποιήσετε την ανάγκη του σώματος για βιταμίνη Α, σίδηρο και ασβέστιο και όσπρια για να ικανοποιήσετε τις ανάγκες σε πρωτεΐνες, ψευδάργυρο και φυλλικό οξύ.
Αν έχετε ερωτήσεις, μπορείτε να επικοινωνήσετε με έναν διατροφολόγο Jack Norris.
Οι χορτοφάγοι, ιδιαίτερα τα κορίτσια, πρέπει να σιγουρευτούν ότι καταναλώνουν τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα (ειδικά όσπρια). Αυτό είναι σημαντικό επειδή η βιταμίνη C αυξάνει σημαντικά την απορρόφηση του σιδήρου από φυτικές τροφές.

Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C: χυμός πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ (80 mg ανά φλιτζάνι), πορτοκάλια (50 mg σε μικρό πορτοκάλι), μπρόκολο (50 mg σε 1/2 φλιτζάνι βραστό, σε φέτες), φράουλες (85 mg ανά 1 φλιτζάνι γκρέιπφρουτ (40-50 mg σε 1/2 φρούτων), κίτρινο πιπέρι (70 mg σε 1/4 φλιτζάνι, ψιλοκομμένο) και κόκκινη πιπεριά (50 mg σε 1/4 φλιτζάνι, σε φέτες).

admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *